طبع کنگر گرمه یا سرد

طبع کنگر به طور کلی گرم و خشک در نظر گرفته می شود.

بوده در منابع طب سنتی:

کتاب مخزن الادویه در مفردات ادویه، طبیعت کنگر را گرم و خشک در درجه اول و در بهار گرم و تر در درجه دوم ذکر کرده است.

همچنین در کتاب خلاصة الاشعار و زبدة الافكار، طبع کنگر گرم و خشک بیان شده است.

بخش های مختلف کنگر:

ساقه و برگ: طبع گرم و خشکی دارند.

غلاف: طبع گرم و تری دارد.

گل: طبع گرم و خشکی دارد.

نکاتی در مورد طبع کنگر:

طبع کنگر می تواند متناسب با نوع و نحوه مصرف آن کمی تغییر کند.

مصرف زیاد کنگر، به خصوص برای افراد گرم مزاج، می تواند مضر باشد.

افراد با مزاج سرد و خشک می توانند از کنگر به عنوان یک مصلح در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

منابع: